Wat komt er in je op als je aan een paard denkt? Waarschijnlijk aan een machtig dier, aan dikke manen, die met zijn glanzende vacht door het bos rent. Dit is de "klassieke", en misschien zelfs een beetje…

Laten we eerlijk zijn: maar weinigen kunnen de verleiding van een lekker toetje weerstaan. Of het nu een eenvoudige plak cake is of een meer bewerkelijke (en misschien zelfs behoorlijk calorierijke!)…

Als je niets weet van alles wat moet worden gekookt of geserveerd voordat het wordt gegeten, lees dan dit verhaal van een man die niets van koken afwist en een volwaardige banketbakker werd. Ben Cullen…

De kunst van het maken van desserts houdt niet alleen in dat je weet hoe je een uitgebalanceerd en zeer smakelijk dessert moet bereiden, maar ook hoe je het moet maken volgens een bepaalde esthetische…

Banketbakkers kunnen ongetwijfeld worden beschouwd als echte artiesten in de keuken: elke keer dat ze een dessert maken, lijken ze een echte magie tot leven te brengen. En wie houdt er niet van taarten?…

Velen weten het: koken is soms een echte kunst. Het gaat niet alleen om het samenstellen van ingrediënten om iets te maken dat we gaan eten, maar ook om het uniek en speciaal maken van eten. Zozeer zelfs…